瑞典人食小龍蝦通常都會保留返佢原有嘅鮮味。傳統煮法上，佢哋會用蒔蘿、啤酒、香料做嘅高湯煮熟、辟腥，再雪凍一晚等待party一齊分享。 食法上，會係用鉗拆開兩隻小龍蝦鉗，先享受啖啖肉；之後再拉開蝦身殻食，有啲連蝦膏都會食埋添～除咗即拆即食之外，瑞典人仲會將已拆肉嘅小龍蝦融入唔...