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雞肉皮塔餅/口袋餅食譜 Chicken Pita Bread Recipe
這道雞肉皮塔餅食譜簡單又健康,利用 Hatting 皮塔餅搭配烤雞肉、新鮮蔬菜與醬料,快速組合成營養均衡的餐點。無論是午餐、晚餐或外帶便當,都能輕鬆享用。 材料包括: Hatting 皮塔餅 (1包6件) 480克 2 片 Quorn 素食雞柳 312克 / 雞胸肉(切片) 200g 橄欖油 1 湯匙 Santa Maria - 粗磨黑胡椒粉 30克 適量 鹽 適量 生菜或沙拉菜 1/2 杯 番茄仔 1/4 杯 青瓜粒 1/4 杯 Santa Maria -墨西哥玉米餅醬(少辣/中辣/大辣) 230克 1罐 (適量) *材料可因應份量及個人口味作調整 點煮? 煎熟雞柳 在平底鍋中以橄欖油中火煎至雞肉熟透並呈金黃色、用鹽、黑胡椒調味。 (可以氣炸鍋加熱) 加熱皮塔餅 (氣炸鍋加熱) 直接放入急凍皮塔餅氣炸鍋175°C大約2-3分鐘。 (可以焗爐代替氣炸鍋, 視乎焗爐火候焗4-5分鐘左右) 組合餡料 將生菜、番茄、青瓜放入皮塔餅中,加入煎好的雞柳。 淋上醬汁 最後淋上玉米餅醬,即可享用。 Hatting - 皮塔餅麵包 (1包6件) 480克 Quo
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