第1位: 肉丸 (Köttbullar) 個個一講瑞典即刻諗起嘅嘢一定係瑞典肉丸🇸🇪 自然一定要試瑞典製嘅肉丸先夠風味啦！ 肉丸先生& 北歐大肉丸 皇牌肉丸之選:  Dafgards - 瑞典肉丸 500克 Dafgards - 瑞典肉丸 1000克 Dafgards - 瑞典雞肉丸 500克 第2位: 肉桂包/肉桂卷 Cinnamon Buns (Kanelbullar) 肉桂 包/ 肉桂 卷經常都會出現喺瑞典人FIKA(類似coffee break)嘅時候。而瑞典人嘅FIKA係每日都可能有三四次以上，唔只係下午茶或者早餐咁簡單。寫意輕鬆咁食個肉桂包或者曲奇，配上一杯咖啡或者牛奶，想像下都覺得幾chill下。 Dazzley - 肉桂卷 12件裝 420克 第3位: 紅莓/越橘醬 Lingonberry Jam (Lingonsylt) 對瑞典人嚟講，紅莓/越橘就好似士多啤梨咁，可以就咁食都可以用嚟整果醬。而呢款莓只會喺北歐生長，所以非常特別㗎。除咗肉丸配紅莓醬，都可以試下pancake配紅莓醬。 肉丸先生& 北歐大肉丸 有 Felix

肉丸先生推薦傳統食法: 瑞典肉丸配薯蓉、忌廉肉汁和越橘果醬食用。 材料包括: Dafgårds瑞典肉丸 500克/Dafgårds瑞典肉丸 1000克/Dafgårds瑞典雞肉丸 500克 一包 Felix 經典即食薯蓉粉 (6人份) 220G 一包 Blå Band 肉丸醬粉 一包 Santa Maria - 粗磨黑胡椒粉 30克 適量 牛油 20 克 牛奶 250ml *材料可因應份量及個人口味作調整 肉丸點煮？ A.氣炸鍋 1.預熱氣炸鍋180 °C大約2分鐘 2. 將適量油噴上氣炸鍋內，令肉丸表面更香脆 3.直接放入急凍肉丸氣炸8分鐘，4分鐘時將肉丸翻面繼續氣炸 4.出爐後閒置2分鐘鎖住肉汁先享用 (可以焗爐代替氣炸鍋, 視乎焗爐火候焗15分鐘左右) Dafgards - 瑞典肉丸 500克 Dafgards - 瑞典肉丸 1000克 Dafgards - 瑞典雞肉丸 500克 B.平底鑊煎熱 1. 細火預熱煎pan，並將牛油 放 上煎pan表面至出煙 2.中火放入急凍肉丸煎10-12分鐘 Arla - 有鹽牛油 82% 250克 肉丸醬

平時瑞典人都好鐘意Cozy Friday, 幾乎日日食Taco都唔會厭，因為又方便又好味，大家都試下整啦😉 材料包括: 已切碎雞肉 500克 Bregott 牛油 25克 Santa Maria - 墨西哥雞肉粟米餅混合調味粉28克 一包 Santa Maria 墨西哥玉米餅(貝殼形狀) 135克 一盒 Santa Maria 墨西哥玉米餅醬 230克 一罐 新鮮蕃茄 1-2個 牛油果 1個 芝士碎 一包 *材料可因應份量及個人口味作調整 , 選擇你最鐘意嘅蔬菜及配料 墨西哥Taco Shell點煮？ 將Santa Maria 墨西哥玉米餅(貝殼形狀) 放入焗爐或氣炸鍋焗120°C 15分鐘，便完成！ 墨西哥風雞肉點煮？ 1.中火預熱煎pan，並將牛油放上煎pan至融化 2.放上雞肉炒至啡色後加上調味粉及100ml水後攪拌，炒大約5分鐘 3.如果你用雞柳，可以於炒完後才切碎雞肉 4.預備好的蔬菜切碎，各自上碟 5.食Taco之前，就可以先拎起一個Taco貝殼，並自己放上喜歡的配料及份量，就食得啦！記得要淋少少許Taco Sauce, 充滿墨西哥