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雞肉墨西哥玉米餅食譜 Chicken Taco Recipe
平時瑞典人都好鐘意Cozy Friday, 幾乎日日食Taco都唔會厭,因為又方便又好味,大家都試下整啦😉 材料包括: 已切碎雞肉 500克 Bregott 牛油 25克 Santa Maria - 墨西哥雞肉粟米餅混合調味粉28克 一包 Santa Maria 墨西哥玉米餅(貝殼形狀) 135克 一盒 Santa Maria 墨西哥玉米餅醬 230克 一罐 新鮮蕃茄 1-2個 牛油果 1個 芝士碎 一包 *材料可因應份量及個人口味作調整 , 選擇你最鐘意嘅蔬菜及配料 墨西哥Taco Shell點煮? 將Santa Maria 墨西哥玉米餅(貝殼形狀) 放入焗爐或氣炸鍋焗120°C 15分鐘,便完成! 墨西哥風雞肉點煮? 1.中火預熱煎pan,並將牛油放上煎pan至融化 2.放上雞肉炒至啡色後加上調味粉及100ml水後攪拌,炒大約5分鐘 3.如果你用雞柳,可以於炒完後才切碎雞肉 4.預備好的蔬菜切碎,各自上碟 5.食Taco之前,就可以先拎起一個Taco貝殼,並自己放上喜歡的配料及份量,就食得啦!記得要淋少少許Taco Sauce, 充滿墨西哥


刁草檸檬三文魚扒食譜 Dill & Lemon Salmon Recipe
材料包括: Feldts 挪威三文魚柳 125克 4件裝 一包 Blå Band 檸檬刁草醬粉 一包 鹽/黑胡椒粉 適量 牛奶 250ml Bregott 牛油 25克 油 適量 *材料可因應份量及個人口味作調整 醬汁部份點煮? 1.先在小鍋中倒入250ml牛奶用細火煮熱,後加入一包檸檬刁草醬粉攪拌,等待2分鐘 2.熄火並加入牛油至牛油已融化。完成醬汁! *醬汁亦可用新鮮檸檬及刁草代替以製作 三文魚扒點煮? 1.先將三文魚解凍,後剪開包裝,將三文魚洗淨抹乾,可用廚房紙吸乾水份 2.細火預熱煎pan,並將油均勻倒上煎pan表面至出煙 3.將三文魚扒放上去煎大約1-2分鐘, 期間可灑上少量鹽及黑胡椒粉,每面都均勻煎一煎,直至三文魚呈亮澤顏色便大功告成 4.上碟時倒上已煮好的檸檬刁草醬 簡單又好味嘅刁草檸檬三文魚喺屋企都可以整到👍🏼 FELDTS - 挪威無皮特級三文魚柳 125克 4件裝 Bla Band- 檸檬刁草醬汁(3包) 69克 Arla - 有鹽牛油 82% 250克 Santa Maria - 粗磨黑胡椒粉 30克 有興趣購買自己食就


瑞典薑餅屋展覽2025 得獎屬誰手?
每年瑞典都會搞薑餅屋設計比賽,可想而知聖誕薑餅係有一個幾咁重要嘅地位! 上年 2024年薑餅屋比賽由 ArkDes 舉辦,地點在斯德哥爾摩船島( Stockholm Skeppsholmen)。 唔知今年2025嘅比賽又會有幾激烈呢? ,到時絕對要密切留意下! 呢個比賽分咗三個組別,而作品不受”屋”規範,只要符合主題— Around the Corner便可。 組別分類: 建築師、設計師及烘焙師 12歲以下兒童 任何喜歡烘焙者 睇睇2024年得獎作品: 唔知將來香港會唔會有機會都搞返個薑餅屋比賽呢? 人哋啲薑餅屋咁靚睇得但唔捨得食,愈望啲作品就愈想食薑餅,好彩 北歐大肉丸 有Annas薑餅賣,可以邊睇作品邊食薑餅!無得喺現場睇作品,喺網上睇都已經好開心! 如果想挑戰下整薑餅屋, 北歐大肉丸 都有Annas薑餅,歡迎喺Facebook Instagram Threads tag我哋 北歐大肉丸 @theswedishshophk 或 肉丸先生 @mrmeatballhk ,影比我哋睇下你哋整得有幾靚! 可能仲有幸得到肉丸先生評語㗎! 即刻買Ann
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